I nostri insegnanti di ballo mi hanno chiesto una torta per la figlia che ha voluto sposarsi nel giorno del suo trentesimo compleanno e pertanto, oltre alla torta ufficiale del matrimonio che non ho fatto io, hanno voluto regalarle la torta per festeggiare i 30 anni. A parte il lavoro lunghissimo perché ho fatto più di 800 fiorellini per decorarla e l'ulcera allo stomaco perché non trovavo la villa dove si teneva il rinfresco e con il caldo che faceva avevo il terrore che si sciogliesse tutto, volete mettere la soddisfazione quando ho saputo che la proprietaria della villa ha così commentato?
"La torta del matrimonio non era decisamente un granché, ma in compenso vi siete rifatti con quella del compleanno!" :-) :-) :-) :-) ecc ecc ecc.!!!
Naturalmente la bellezza della torta non poteva essere tale se non fosse stata attorniata dalle splendide decorazione fatte dalla mamma della sposa!
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[pan di spagna cacao, bagna latte, ripieno crema mascarpone e gocce cioccolato]
[pan di spagna chiaro, bagna sciroppo al rum, ripieno crema al latte e Nutella]
[pan di spagna chiaro, bagna succo ananas, ripieno crema mascarpone e ananas] |
BELLISSIMA!
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