lunedì 6 febbraio 2012

Torta calle...geneticamente modificate! - maggio 2011

Della serie: "Gli escamotage di una principiante"
Cosa ci può essere di più romantico dei fiori e del rosso per un anniversario? E se le rose non mi vengono nemmeno lontanamente bene, cosa fare? Le calle! Semplici, lineari, bianche... Bianche? E il rosso? Faccio la torta rossa... Sì, col cavolo! E la pasta di zucchero rossa... rossa, chi la fa? E allora torta bianca e calle rosse! Mai più e mai poi!!! Se l'avessi dovuta far pagare ci voleva un leasing... A colorarle tutte una a una è stato un incubo, ma ne farò tesoro per la prossima volta!

[pan di spagna chiaro, bagna succo di fragole e limone,
ripieno crema di mascarpone, fragole con limone]

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