Visto che il pratino verde della torta taxi come rifinitura dei bordi mi era piaciuto, perché non riproporlo su questa torta punteggiata di margherite? Mi dispiace che le api le vediate infilzate su una pagnotta, ma il trasporto era lungo e non potevo far partire la torta finita, con il rischio che i fili di metallo la rovinassero. Poi mi avrebbero dovuto mandare le foto della torta finita, che in realtà non sono mai arrivate (Claudia, Claudia!!)... Per cui immaginate le bestiole che sorvolano i fiorelloni!
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[pan di spagna chiaro, bagna latte e cioccolato,
ripieno crema al mascarpone e gocce di cioccolato] |
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